4 порции
1 краставица
1/2 кисело мляко
1/2 лимон
3 пресни листа от мента
1/2 пресен, ситно нарязан лук
1 ситно нарязана скилидка чесън
1 ситно нарязан стрък магданоз
1. Обелвам краставицата и я настъргвам, нарязвам на малки ивици или пасирам.
2. Добавям киселото мляко и сока на половин лимон.
3. Поръсвам с ментата, пресния лук, чесъна и магданоза.
Тази супа е много освежаваща в горещо време.
четвъртък, 22 октомври 2009 г.
Абонамент за:
Коментари за публикацията (Atom)
Няма коментари:
Публикуване на коментар